Als Gastronom haben Sie gerade alle Hände voll zu tun, in der momentanen Situation Ihr Unternehmen wieder zukunftssicher aufzustellen. Sie fühlen sich durch immer neue Auflagen und Verordnungen überlastet. An Ihre geplante Umsatzsteigerung ist nicht einmal ansatzweise zu denken, da Sie die Liquiditätsprobleme nachts nicht schlafen lassen.
Wenn Sie wissen möchten
- Wie Sie Umsatz und Gewinn steigern
- Wie Sie sich gegenüber Gästen und Mitarbeitern verhalten
- Welche organisatorischen Themen Sie beachten müssen
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